Dinner Menu
供應時段: 18:00~21:00
2人套餐 |
$1900 |
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2 杯氣泡酒 或 麵包塗醬 |
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法式生牛肉塔塔 或 煙燻鮭魚馬鈴薯雲 |
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香烤甜薯沙拉 |
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主廚湯品 或 地中海嫩雞肉沙拉 |
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主廚特製手工義大利麵 或 蟹肉墨魚義大利麵 |
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主餐 (五擇一) 香煎比目魚 法式羊肩肉凍 (+$100)、美國肋眼牛排10OZ (+$600) |
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主廚甜點 |
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Appetizers |
Price |
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|---|---|---|
起司冷肉拼盤 Cheese & Charcuterie Board |
500 |
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法式生牛肉塔塔 Beef Tartare (美國牛) |
300 |
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煙燻鮭魚馬鈴薯雲 Tuna Crudo |
320 |
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烤地瓜紅麴冬瓜醬 Roast Zucchini with Almond |
300 |
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海膽吐司 Uni Toast |
400 |
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烤草蝦甜紅椒杏仁醬 Grilled Baby Octopus Green Curry |
330 |
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ONE RULE 迷你漢堡 ONE RULE Sliders (美國牛) |
450 |
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每月精選塔可 Taco of the Month |
300 |
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Salad |
Price |
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|---|---|---|
地中海嫩雞肉沙拉 Mediterranean Chicken Salad |
320 |
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竹筍黑松露 Bamboo & Truffle |
280 |
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Soups |
Price |
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|---|---|---|
帝王海鮮清湯 Hangover Soup |
280 |
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主廚湯品 Chef's Special Soup |
180 |
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Fried |
Price |
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|---|---|---|
普羅旺斯香草薯條 Herbs de Provence Fries |
280 |
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酥脆炸花椰菜 Crispy Fried Cauliflower |
280 |
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Pasta |
Price |
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|---|---|---|
蟹肉墨魚義大利麵 Crab Nero Spaghetti |
420 |
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海膽白醬義大利麵 Uni Pasta |
650 |
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主廚特製手工義大利麵 Monthly Handmade Pasta |
300 |
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Sharable Main Course |
Price |
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|---|---|---|
香煎鰈魚叻沙 Seared Flounder Laksa |
490 |
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烤豬里肌肉 Roast Pork Loin (台灣豬) |
470 |
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煙燻烤半雞 Smoked Half Chicken |
600 |
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香烤鴨胸 Spiced Roast Duck Breast |
700 |
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10oz 美國肋眼蓋牛排 10oz US Ribeye (美國牛) |
1350 |
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法式羊肩肉凍 Lamb Shoulder Presse |
1400 |
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Dessert |
Price |
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|---|---|---|
主廚甜點 Chef's Special Dessert |
220 |
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